最脏的水果竟然是它!!以后千万要洗得很干净才可以吃呀!!

ORANGE  | 普通会员 | 订阅 | 检举
发表于: 2015-07-28 21:49:57
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现如今,人们越来越注重日常的生活饮食,越来越崇尚健康的生活方式。但是,你知道哪些水果、蔬菜最“脏”吗?来听小编跟大家伙说道说道!苹果

苹果已经连续多年位居最肮脏果蔬排行榜第一名。经过检测发现,99%的苹果样本中至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。所以,清洗苹果一定要认真,而且以后吃苹果最好削皮。

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草莓

草莓从2013年肮脏果蔬排行榜的第5位,上升到2014年的第2位。正确清洗草莓的方法是:不要去掉上面的叶子,在水中浸泡十到十五分钟,这样就可以保证农药在水中溶解,进入不到果肉里面。而后去掉叶子,放入盐水中浸泡五分钟左右,再用清水冲洗,这样就能放心的食用了。注意:千万不要使用清洁剂!

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葡萄

一个葡萄的样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。想洗干净葡萄,可以在清水中加入适当的面粉,这样面粉会把表皮的附着物给粘下来,轻轻的揉搓,冲洗直至水不再浑浊。也可以加一些盐轻轻揉搓。

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桃子

桃子含有的杀虫剂较多。杀虫剂显然是有毒的,目的是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。

所以,剥皮食用最安全。

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圣女果

一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂!清洗圣女果一定要多泡一会。

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芹菜

一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药!

正确的清洗方法:用淘米水浸泡,这样可以除去农药的残留,然后再用清水冲洗干净。

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甜椒

像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

正确的清洗方法:和葡萄的清洗方法一样,在清水中加入适当的面粉,这样面粉会把表皮的附着物给粘下来,轻轻的揉搓,冲洗直至水不再浑浊。

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土豆

与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留量明显偏高。好在土豆大家都是要削皮的,但也要注意清洗啊。

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菠菜

菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。正确的清洗方法:洗三遍,但是煮之前先拿开水把菠菜烫一遍,减少菠菜里面的草酸,草酸会影响人体对钙的吸收!

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在日常生活中我们在清洗蔬果的时候绝对不能烂,农药残留会给我们的身体带来很多危害:

农药残留的危害1导致身体免疫力下降:长期食用带有残留农药的菜,农药被血液吸收以后,可以分布到神经突触和神经肌肉接头处,直接损害神经元,造成中枢神经死亡,导致身体各器官免疫力下降。如,经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。2 可能致癌:残留农药中常常含有的化学物质可促使各组织内细胞发生癌变。3加重肝脏负担:残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜,肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。4导致胃肠道疾病:由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多,易存毒物。这样残留农药容易积存在其中,引起慢性腹泻、恶心等症状。

 




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