7种常见但不能吃的肉！ 千万别再做给家人吃

1、禽「尖翅」不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名「腔上囊」，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是个藏污纳垢的「仓库」。

2、鱼「黑衣」不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

 

3、鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

4、猪脖子的肉疙瘩不能吃：食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。

5、兔「臭腺」不能吃：位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。

6、羊「悬筋」：羊「悬筋」(又称「蹄白珠」，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

7、畜「三腺」不能吃：猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种「生理性有害器官」。